لبن قاتل في الأسواق المصرية: تفاصيل ضبط مصنع يعيد تدوير الألبان الفاسدة بمواد كيميائية تسبب نزيف الأمعاء

في ضربة أمنية قوية لحماية الأمن الغذائي، نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة أسيوط في صعيد مصر، في ضبط مصنع غير مرخص يقوم بإعادة تدوير الألبان الفاسدة وطرحها للمستهلكين بعد معالجتها بمواد كيميائية شديدة الخطورة، مما حول المنتج إلى “سموم صامتة” تهدد حياة المواطنين.

مداهمة المصنع وضبط “المادة المؤكسدة” أعلنت مديرية التموين بأسيوط عن التحفظ على 3 أطنان من اللبن الفاسد، بالإضافة إلى كميات كبيرة من مادة “بيروكسيد الهيدروجين”. وكشفت التحقيقات أن القائمين على المصنع استخدموا هذه المادة المؤكسدة لإخفاء علامات التلف والروائح الكريهة، وإيهام المستهلك بنضارة المنتج وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.

مخاطر صحية كارثية: نزيف وتهتك بالأمعاء حذر خبراء وأطباء من العواقب الوخيمة لتناول الألبان المعالجة بهذه الطريقة. وفي تصريحات خاصة لـ “العربية.نت”، أكد الدكتور حاتم عبد الحق، استشاري أمراض الجهاز الهضمي، أن استخدام “بيروكسيد الهيدروجين” في الغذاء يمثل جريفة مكتملة الأركان، حيث تسبب التهابات حادة ومضاعفات قد لا تظهر فوراً ولكنها تتفاقم لتصبح تهديداً مباشراً للحياة.

من جانبه، أوضح الدكتور السيد علي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن هذه المادة الكيميائية تؤدي إلى:

• تهيج شديد في بطانة المعدة والأمعاء.

• تقرحات حادة ونزيف داخلي في الجهاز الهضمي.

• تلف الأنسجة الداخلية خاصة عند الاستخدام المتكرر بتركيزات مرتفعة.

الفئات الأكثر عرضة للخطر أشار الأطباء إلى أن مرضى الجهاز الهضمي والمصابين بالتهابات مزمنة هم الأكثر عرضة للتأثر السريع بهذه المنتجات، حيث يمكن أن تؤدي جرعة واحدة إلى تفاقم حالتهم الصحية بشكل مفاجئ وخطير.

وتشدد السلطات المصرية على استمرار الحملات الرقابية الصارمة لملاحقة “مصانع بير السلم”، مؤكدة أن حماية صحة المواطن المصري خط أحمر يتطلب تكاتف الجهود الرقابية والطبية والمجتمعية.