بوليفينولات
طبيب روسي يصحح 7 مفاهيم خاطئة: القهوة ليست أداة لإنقاص الوزن ولا تضعف القلب باعتدال
في إطار تصحيح المعلومات الشائعة، قام أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية الروسي، الدكتور رومان أورسان، بتفنيد سبعة من أبرز المعتقدات…
أكمل القراءة »-
صحة
بديل للزبادي والكومبوتشا: باحثو ييل يكتشفون في قمم الفجل مفتاحاً لتقليل الالتهاب وتحسين صحة الأمعاء
في اكتشاف علمي جديد، أفادت دراسة بأن أحد المكونات التي غالباً ما تؤول إلى سلة القمامة يزخر بالعناصر الغذائية الأساسية…
أكمل القراءة » -
صحة
العنوان الثاني المقترح: تفادي التعارض: كيف يؤثر الشاي الأخضر على امتصاص الحديد وفيتامينات B وفعالية مميعات الدم؟
يُعد الشاي الأخضر مصدراً غنياً بالـ بوليفينولات الكاتيكين، تحديداً الـ EGCG، وهي مضادات أكسدة قوية لها تأثيرات إيجابية على الصحة،…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد التفاح.. من حماية القلب إلى تجديد خلايا البشرة
يُعرف التفاح بأنه غذاء خارق لصحة الجسم بشكل عام، حيث يساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكري. لكن فوائده تمتد…
أكمل القراءة »
