بشرى للمستهلكين: انخفاض في سعر الجبن الأبيض واستقرار أسعار البيض والألبان

في تحديث يومي لأسعار السلع الأساسية، كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية عن تباين في أسعار منتجات الألبان ومشتقاتها اليوم السبت 16 أغسطس. بينما شهدت الأجبان تراجعًا في أسعارها، حافظت أسعار البيض والألبان على استقرارها في الأسواق.

تراجع أسعار الأجبان في الأسواق شهدت أسعار الأجبان انخفاضًا ملحوظًا، خاصة الجبن الأبيض، الذي تراجع سعر الكيلو منه بمقدار 4 جنيهات، ليصبح سعره يتراوح بين 125 و164 جنيهًا. كما استقرت أسعار باقي المنتجات:

• الجبن الرومي: 276 جنيهًا للكيلو.
• السمن الصناعي: 112 جنيهًا للكيلو.
• السمن البلدي: 380 جنيهًا للكيلو.
• الزبدة البقري: 176 جنيهًا للكيلو.

استقرار في أسعار البيض والألبان لم يطرأ أي تغيير على أسعار البيض اليوم. فكرتونة البيض الأبيض بقيت عند 141 جنيهًا، والبلدي عند 150 جنيهًا. كذلك، استقرت أسعار البيضة الواحدة: 5.25 جنيه (أبيض)، 5.5 جنيه (أحمر)، و6 جنيهات (بلدي). وعلى صعيد الألبان، استقر سعر اللبن السائب عند 34 جنيهًا للكيلو، واللبن المعبأ عند 44 جنيهًا.

الاكتفاء الذاتي من الألبان: إنجاز اقتصادي لمصر أكدت وثيقة حكومية أن مصر تمكنت من تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الألبان السائلة بنسبة 100%. هذا الإنجاز يعكس النمو الكبير في الإنتاج المحلي الذي يتجاوز 7.5 مليون طن سنويًا، مما أتاح أيضًا تصدير فائض من منتجات الجبن والألبان.